Patrick van Asch opent Lawaai Papegaai
De Bredase ondernemer Patrick van Asch kocht in de tweede lockdown restaurant Zwart aan de haven in Breda, dat corona helaas niet overleefde. De verbouwing van zijn achtste zaak is in volle gang. Op 2 april wil Van Asch ‘Lawaaipapegaai’ openen. ‘Een echte hang-outplek met een bijzonder interieur waar mensen iets van gaan vinden. De […]
Binnenkijken bij De Fazant in Ulvenhout
De Fazant in Ulvenhout van Patrick van Asch onderging een restyling waarbij het ontwerp geïnspireerd is op de groene omgeving. Ook het terras kreeg een metamorfose. Dit is zo ingericht dat het zo flexibel mogelijk in kan spelen op elementen als zon, regen, wind en temperatuur. De ene keer heb je een groot terras, bij […]